Gin
Berliner Brandstifter - Berlin Dry Gin
Erzeugung:
In Handarbeit in Berlin abgefüllt, etikettiert und nummeriert. Es werden nur 9.999 Flaschen pro Jahr erzeugt. Die verwendeten Botanicals sind Holunder- und Malvenblüte, Waldmeister, Gurke & Wacholder.
Geschmack:
Der Berliner Brandstifter bringt ein eher ungewöhnliches Aroma mit. Der Waldmeister ist sehr präsent und erzeugt zusammen mit der feinen Gurkennote eine angenehme Frische. Interessant wird diese Frische auch, da kaum Zitrusaromen erkennbar sind. Vielmehr handelt es sich um ein krautige Frische. Der Wacholder spielt beim Berliner Brandstifter nur eine Nebenrolle. Gut integriert präsentiert sich der Alkohol, auch im Abgang fällt dieser nicht unangenehm auf.
Insgesamt ein sehr milder, frischer und krautiger Gin mit wenigen würzigen und floralen Noten.
Berliner Brandstifter Gin & Tonic:
Berliner Brandstifter Gin & Fever Tree Indian Tonic
Ein minimalistischer, gurkig-frischer Gin & Tonic bei dem Aromen von Waldmeister und Hollunder stark präsent sind. Elegante Bittertöne sorgen für Struktur. (Wertung 4/5)