Chivas Regal 12 Jahre – der Speyside-geprägte Blend
Der Chivas Regal 12 Jahre wird seit 1909 produziert und gilt als einer der Wegbereiter des Luxus-Blended-Scotch-Segments. Sein geistiges Zuhause ist die Strathisla Distillery im schottischen Keith, eine der ältesten noch aktiven Speyside-Destillerien, deren fruchtig-blumiger Single Malt das Herzstück des Blends bildet. Insgesamt fließen über 20 verschiedene Malt- und Grain-Whiskys in die Rezeptur ein, jeder davon mindestens zwölf Jahre gereift.
Die für Speyside typische, fruchtig-elegante Stilistik prägt den gesamten Chivas Regal 12 und macht ihn zu einem besonders zugänglichen, weichen Blended Scotch, der bewusst auf aggressive Rauch- oder Torfnoten verzichtet und stattdessen auf Fruchtigkeit und Cremigkeit setzt.
Verkostungsnotiz
- Farbe: Helles bis mittleres Gold.
- Nase: Reife Äpfel und Birnen, Honig und eine feine Vanillenote.
- Gaumen: Weich und cremig – Honig, reife Frucht und ein Hauch Haselnuss, ganz ohne Rauch.
- Abgang: Mittellang, süßlich-fruchtig, mit sanft ausklingender Eichenwürze.
Fazit
Der Chivas Regal 12 Jahre ist der ideale Einstieg für alle, die einen weichen, fruchtig-eleganten Blended Scotch ohne Rauchnoten suchen. Pur, auf Eis oder in einem klassischen Whisky Sour zeigt er seine ganze Zugänglichkeit.
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