Wissenswertes
Wissen rund um Gin, Whisky & Rum
Herkunft, Herstellung, Stile im Vergleich und Glaskunde – alles rund um Gin, Whisky und Rum, das über die einzelne Flasche hinausgeht.
Genever: der holländische Ursprung des Gins
Bevor es "Gin" überhaupt gab, gab es Genever. Der niederländische Wacholderbrand ist der historische Ursprung des heutigen Gins –…
Navy Strength Gin: Warum 57 % vol.?
57 statt der üblichen 40 bis 47 Prozent Alkohol – Navy Strength Gin fällt schon an der Flaschenangabe auf. Doch die krumme…
New Western Dry Gin erklärt
Kaum ein Begriff sorgt in der Gin Welt für so viel Verwirrung wie "New Western Dry Gin" – ein Stil, der rechtlich gar nicht…
Old Tom Gin: der süße Gin vor der Prohibition
Bevor der trockene London Dry Gin die Regale eroberte, dominierte ein deutlich süßerer, weicherer Stil: Old Tom Gin. Er gilt als…
Wie wird Gin hergestellt? Vom Neutralalkohol zur Flasche
Anders als Whisky oder Rum braucht Gin keine jahrelange Fassreifung, um trinkfertig zu sein – seine Komplexität entsteht fast…
Karibische Rum-Regionen im Vergleich
Rum ist keine einheitliche Spirituose, sondern eine ganze Familie sehr unterschiedlicher Stile, die stark von ihrer…
Rum-Kategorien: Weißer, Goldener und Dunkler Rum sowie Rhum Agricole
Kaum eine Spirituose kennt so viele Kategorien und Bezeichnungen wie Rum – und kaum eine wird dabei so oft missverstanden. Anders…
Die zeitlose Faszination des Gins: Eine Reise durch Geschmack und Geschichte
Gin gilt heute als Inbegriff britischer Trinkkultur, dabei liegen seine Wurzeln in den Niederlanden, und sein Weg dorthin führt…
Welches Glas ist am besten für Single Malt Whisky geeignet?
Die Wahl des richtigen Glases für Single Malt Whisky ist entscheidend, um die feinen Aromen und Geschmäcker optimal zur Geltung…
Single Malt vs. Blended Whisky: Der Unterschied
Kaum eine Frage sorgt unter Whisky Einsteigern für so viel Verwirrung wie die nach dem Unterschied zwischen Single Malt und…
Speyside vs. Islay: Whisky-Stilvergleich
Kaum zwei Regionen zeigen die stilistische Bandbreite von Scotch Whisky so deutlich wie Speyside und Islay. Während die eine für…
Klassische Gins
Wer "Gin" sagt, meint historisch fast immer diesen Stil: trocken, klar wacholderbetont und ohne jeden Schnickschnack. Klassische…
Mediterrane Gins
Während klassische London Dry Gins den Wacholder klar in den Mittelpunkt stellen, geht der mediterrane Stil einen anderen Weg: Er…