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Die 5 besten Speyside Single Malts
Ausgewählt aus 95 getesteten Speyside-Whiskies. Fünf der bekanntesten Häuser der Region — Balvenie, Macallan, Glenlivet, Glenfiddich, Glenfarclas — je einmal vertreten.
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The Balvenie 14 Jahre Caribbean Cask
Statt der klassischen Sherry- oder Portwein-Finishes reift der Balvenie 14 in ehemaligen Rumfässern aus der Karibik, was der bekannten Honignote des Hauses eine ungewöhnliche tropische Süße hinzufügt. Vanille, Karamell und ein Hauch Melasse machen ihn zum zugänglichsten, süßesten Speyside-Malt dieser Liste.
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Macallan 15 Jahre Double Cask
Die Sherry-Tradition des Hauses Macallan zeigt sich im 15-Jährigen in besonders ausgewogener, dichter Form: Vanille, getrocknete Früchte und Gewürznoten wie Ingwer und Zimt, getragen von der nussigen Tiefe europäischer Eichenfässer. Die konsequent würzigere, dichtere Weiterentwicklung des 12-Jährigen.
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The Glenlivet 18 Jahre
Als „Speyside-Pionier“ – die Destillerie erhielt 1824 als erste in der Region eine offizielle Lizenz – zeigt der Glenlivet 18 die klassische Speyside-Eleganz in gereifter Form: reife Ananas, Orangenschale und florale Noten, unterlegt von Honig. Fruchtig, ausgewogen und angenehm zugänglich.
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Glenfiddich 18 Jahre
Weltweit der meistverkaufte Single Malt überhaupt, verbindet der 18-Jährige die bekannte Glenfiddich-Frische mit der Tiefe langer Fasslagerung: reife Äpfel und Eichenwürze treffen auf Trockenfrüchte, Ingwer und weiche Sherry-Süße. Ein verlässlicher, ausgewogener Begleiter.
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Glenfarclas 15 Jahre
Als eine der letzten familiengeführten, unabhängigen Speyside-Destillerien (im Besitz der Familie Grant seit 1865) setzt Glenfarclas konsequent auf Sherryfässer – Sherry-Süße, reife dunkle Früchte und ein Hauch Rauch bei vollem, würzigem Körper. Ein kraftvoller, ehrlicher Malt zu einem fairen Preis.
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Die Scotch-Whisky-Regionen im Überblick: Speyside, Highlands, Lowlands, Islay & Campbeltown
Fünf Namen sind per Verordnung geschützt, eine sechste Region nicht: ein Überblick über Rechtsstatus, Charakter und Grenzen der Regionseinteilung.
Welches Glas ist am besten für Single Malt Whisky geeignet?
Das tulpenförmige Glencairn-Glas hat sich als Standard etabliert, weil sein schmaler Hals die Aromen bündelt und Duftnuancen konzentriert.
Whisky-Geschmack nach Region: Auswertung von 453 Verkostungen
453 Verkostungen im Regionsvergleich: Rauch fast nur von Islay, den Inseln und Campbeltown, Süße und Frucht aus Speyside und Highlands, Holz aus Bourbon.