Rusty Nail – schlichter Zwei-Zutaten-Klassiker der 1960er
In den 1960er-Jahren im New Yorker „21" Club populär geworden, ist der Rusty Nail denkbar einfach: Scotch Whisky und der honigsüße Kräuterlikör Drambuie, gebaut direkt im Glas. Der Name soll auf einen rostigen Nagel zurückgehen, mit dem frühe Barkeeper die Zutaten angeblich verrührten, bevor sich der heutige Name durchsetzte.
Zutaten
- Scotch Whisky (45 ml): Johnnie Walker Black Label oder Dalmore 15 Jahre
- 25 ml Drambuie
Zubereitung
- Beide Zutaten direkt in einen eisgefüllten Tumbler geben.
- Sanft umrühren.
Fazit
Der rauchig-würzige Johnnie Walker Black Label ist die klassische Wahl; der sherryfassgereifte, orangig-süße Dalmore 15 verschmilzt noch harmonischer mit der Honignote des Drambuie.
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