Amrut Fusion Indischer Single Malt

Amrut Fusion – die "Fusion" aus indischer und schottischer Gerste

Die Amrut Distillery im südindischen Bangalore begann bereits in den 1980er-Jahren mit der Whiskyproduktion, blieb aber lange fast ausschließlich auf dem heimischen Markt bekannt — bis der Amrut Fusion 2010 vom bekannten Whisky-Kritiker Jim Murray zum drittbesten Whisky der Welt gekürt wurde und Indien damit schlagartig als ernstzunehmende Whisky-Nation ins internationale Bewusstsein rückte. Namensgebend ist die titelgebende "Fusion": Der Amrut Fusion verschneidet unvertorfte indische Gerste mit torfiger, importierter schottischer Gerste zu einem einzigartigen Hybrid-Profil.

Das heiße, feuchte Klima Bangalores auf rund 900 Metern Höhe sorgt — ähnlich wie in Taiwan — für eine deutlich beschleunigte Reifung und einen entsprechend hohen Verdunstungsanteil, wodurch der Whisky in wenigen Jahren eine bemerkenswerte Tiefe entwickelt.

Verkostungsnotiz

• Farbe: Warmes Gold.
• Nase: Tropische Frucht, Honig und ein dezenter, rauchig-torfiger Unterton.
• Gaumen: Kraftvoll und vielschichtig – Honig, tropische Frucht und eine spürbare, warme Torfwürze im Hintergrund.
• Abgang: Lang, würzig-süß, mit nachklingendem Rauch.

Fazit

Der Amrut Fusion ist der Beweis, dass exzellenter Single Malt Whisky längst nicht mehr nur aus Schottland kommt. Kraftvoll, komplex und mit einer einzigartigen Kombination aus indischer und schottischer Gerste — am besten pur oder mit einem Tropfen Wasser genossen.

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