Angostura 1824 – Trinidads Antwort auf den Premium-Rum-Trend
Angostura ist weltbekannt für sein aromatisches Bitters, produziert seit Jahrzehnten aber auch hochwertige Rums auf Trinidad. Der 1824, benannt nach dem Gründungsjahr des Unternehmens, wurde als Premium-Aushängeschild der Marke eingeführt und richtete sich bewusst an ein internationales Publikum jenseits der klassischen Standardabfüllungen.
Verschnitten aus Rums mit einer Mindestreifezeit von 12 Jahren in Ex-Bourbonfässern, zeigt der 1824 einen deutlich eleganteren, weniger süßen Stil als viele karibische Rums – ein bewusster Kontrapunkt zu den oft stark gezuckerten Standardabfüllungen der Region.
Verkostungsnotiz
- Farbe: Warmes Kupfer-Bernstein.
- Nase: Vanille, reife Orangenschale und eine feine Holzwürze.
- Gaumen: Ausgewogen und elegant – Karamell, Zimt und dezente Eichenwürze.
- Abgang: Mittellang, warm und trocken, mit nachklingender Gewürznote.
Fazit
Der Angostura 1824 zeigt, dass karibischer Rum auch ohne übermäßige Süße überzeugen kann. Ein eleganter, gut ausbalancierter Digestif-Rum – pur oder auf einem großen Eiswürfel genossen.
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