Die Besten · Special · Gin
Die 5 besten New Western Gins
Ausgewählt aus 44 als New Western Dry Gin kategorisierten Gins. Kein Stil hat den Gin-Markt der letzten 15 Jahre so verändert wie dieser bewusste Bruch mit der Wacholder-Dominanz.
- 01
Monkey 47 Dry Gin
Mit 47 Botanicals der komplexeste New-Western-Vertreter im gesamten Katalog – Wacholder bleibt das Rückgrat, tritt aber hinter Preiselbeere, Brombeere, Kardamom und Zimt zurück. Die hohe Trinkstärke von 47 % vol. hält die Fülle zusammen, statt sie zu verwässern. Kein anderer deutscher Gin zeigt so eindrücklich, wie weit sich der New-Western-Stil vom klassischen London Dry entfernen kann, ohne die Balance zu verlieren – folgerichtig die Referenz der Kategorie.
Zum vollständigen Test → - 02
Nordes Atlantic Galician Gin
Der Nordés zeigt den New-Western-Stil in seiner reinsten Form: Wacholder ist vorhanden, tritt aber vollständig zugunsten von Albariño-Traubendestillat, gelben Früchten und einer salzig-maritimen Note in den Hintergrund. Das Ergebnis erinnert eher an einen aromatischen Weißwein als an einen klassischen Gin – und genau diese Grenzüberschreitung macht ihn neben Monkey 47 zum zweiten 5/5-Gin des gesamten Katalogs.
Zum vollständigen Test → - 03
Hernö Swedish Excellence Gin
Mit nur acht Botanicals beweist der Hernö, dass New Western nicht zwangsläufig maximale Komplexität bedeutet. Preiselbeere und Mädesüß sind in Skandinavien beheimatete Zutaten, die außerhalb nordischer Gins kaum vorkommen, und geben dem Gin ein unverkennbar regionales Profil. Kassia und schwarzer Pfeffer sorgen für Würze, ohne die klare, fruchtig-nordische Linie zu stören – ein eigenständiger Gegenentwurf zu den botanicalreichen Vertretern der Liste.
Zum vollständigen Test → - 04
Four Pillars Rare Dry Gin
Ganze destillierte Orangen statt bloßer Schale geben dem Four Pillars eine marmeladige Süße, wie sie in europäischen New-Western-Gins selten vorkommt, während tasmanischer Bergpfeffer für eine langsam aufziehende, warme Schärfe sorgt. Diese Kombination ist stilprägend für die junge australische Gin-Szene und zeigt, wie regionale Botanicals den New-Western-Ansatz auf einem ganz anderen Kontinent neu interpretieren.
Zum vollständigen Test → - 05
St. George Botanivore Gin
19 Botanicals, von denen keines dominiert – der Botanivore ist die demokratischste Interpretation des New-Western-Stils auf der Liste. Kalifornischer Lorbeer und Sevilla-Orange treffen auf Kardamom, Ingwer und Sternanis, ohne dass sich ein klares Zentrum herausbildet. Als Aushängeschild der amerikanischen Craft-Gin-Pionierdestillerie St. George Spirits steht er zugleich für den Beginn der US-amerikanischen Gin-Bewegung.
Zum vollständigen Test →