Der Tanqueray Rangpur stellt die exotische Rangpur-Limette in den Mittelpunkt — eine Kreuzung aus Mandarine und Zitrone. Das Fentimans Pink Grapefruit Tonic Water nennt diesen Gin als ausdrückliche Empfehlung, und die fruchtige Linie passt tatsächlich zusammen.
Die saftig-süße Grapefruitnote des botanisch gebrauten Fentimans-Tonics trifft auf die intensive, leicht süßliche Zitrusfrucht des Rangpur und die warme Ingwernote des Gins. Statt sich gegenseitig bis zur Süße-Überladung zu verstärken, sorgt die fermentiert-komplexe Botanicals-Basis des Tonics (Wacholder, Kaffernlimette, Zitronengras) für ein Gegengewicht, während Wacholder und die dezente Lorbeerwürze des Gins Struktur geben. Der Abgang ist mittellang, fruchtig-frisch mit einem sauberen Chinin-Abschluss.
Wertung:
4/5 Punkte. Ein saftiger, fruchtbetonter Gin & Tonic, der klar auf Zitrus statt auf klassische Wacholder-Bitterkeit setzt. Im Ballonglas mit einer rosa Grapefruitscheibe.
Geschmacks-Matrix der Kombination
Redaktionelle Einschätzung aus der Verkostung — keine Messdaten, sondern unsere Einordnung im Vergleich zu anderen Flaschen dieser Kategorie.
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