Herstellung des Fentimans Valencian Orange Tonic Water
Für das Valencian Orange Tonic verbindet Fentimans seine traditionell fermentierte Botanicals-Basis mit süßer valencianischer Orange, ergänzt um eine Infusion aus Zitronengras und Zitronenthymian. Wie alle Fentimans-Tonics wird die Rezeptur über mehrere Tage botanisch gebraut statt nur mit Aromen versetzt.
Geschmacksprofil des Fentimans Valencian Orange Tonic Water
In der Nase zeigt sich eine süße, sonnige Orangennote mit einem Hauch Zitronengras. Am Gaumen verbindet sich die fruchtige Orangensüße mit der komplexen, fermentiert-würzigen Botanicals-Basis (Wacholder, Kaffernlimette) und einer dezenten Chinin-Bitterkeit. Der Abgang ist mittellang, fruchtig-süß mit sauberem Nachklang.
Steckbrief Fentimans Valencian Orange Tonic Water
Herkunft: Großbritannien
Zutaten: Wasser, Zucker, Kohlensäure, Citronensäure, fermentierte Botanicals-Extrakte (Wacholder, Kaffernlimette), Orangen- und Zitronengras-Aroma, Chinin
Hersteller: Fentimans Ltd.
Verwendung des Fentimans Valencian Orange Tonic Water
- Gin & Tonic: Die sonnige Orangennote passt gut zu klassischen, wacholderbetonten Gins wie Gordon's oder Beefeater London Dry, denen die fruchtige Süße eine zusätzliche Facette verleiht.
- Serviervorschlag: Im Longdrinkglas mit Eis und einer Orangenzeste.
Aromenprofil
Redaktionelle Einschätzung aus der Verkostung — keine Messdaten, sondern unsere Einordnung im Vergleich zu anderen Flaschen dieser Kategorie.
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