Tanqueray No. Ten Gin

Herstellung des Tanqueray No. Ten Gin:

Der Tanqueray No. Ten ist die Premium-Abfüllung des traditionsreichen Londoner Hauses Tanqueray und wird in einer eigens dafür bestimmten kleinen Kupferbrennblase namens "Tiny Ten" hergestellt. Im Unterschied zur klassischen Tanqueray-Rezeptur mit getrockneten Botanicals setzt der No. Ten auf frische Zitrusfrüchte — ganze weiße Grapefruits, Orangen und Limetten werden von Hand geviertelt und zusammen mit frischen Kamillenblüten destilliert. Dieses aufwendige Verfahren macht den No. Ten zu einem der zitrusintensivsten London Dry Gins überhaupt.

Verkostung des Tanqueray No. Ten Gin:

In der Nase dominiert eine intensive, frische Zitrusfülle aus Grapefruit und Orange, unterlegt von einer feinen floralen Kamillennote und klarem Wacholder. Am Gaumen zeigt sich der No. Ten saftig und rund, mit spürbarer Limettenfrische und einer weichen, fast cremigen Textur. Der Abgang ist lang, zitrusbetont und angenehm frisch.

Steckbrief Tanqueray No. Ten Gin:

Alkoholgehalt: 47,3 % vol.
Verwendete Botanicals: Wacholder, frische weiße Grapefruit, frische Orange, frische Limette, Kamillenblüte, Angelikawurzel, Koriander, Süßholz
Hersteller: Tanqueray (Diageo)

Verwendung des Tanqueray No. Ten Gin

• Gin & Tonic: Am besten mit einem hochwertigen, zurückhaltenden Tonic und einer Grapefruitzeste, damit die frische Zitrusfülle voll zur Geltung kommt.
• Martini: Dank seiner Reinheit und Frische gilt der No. Ten als einer der besten Gins für einen klassischen Dry Martini.

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