Fifty Pounds Gin

Gin

Fifty Pounds Gin

4/5 Redaktionsbewertung
43,5 % vol.PremiumEngland
GinLondon Dry Gin
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Herstellung des Fifty Pounds Gin:

Fifty Pounds Gin ist ein klassischer London Dry Gin aus England, dessen Name auf ein Stück britischer Spirituosengeschichte zurückgeht: den Gin Act von 1736, der Herstellern und Verkäufern von Gin eine Lizenzgebühr von 50 Pfund auferlegte – eine für die damalige Zeit immense Summe, die kaum ein kleiner Brenner aufbringen konnte, und die als Reaktion auf die als gesellschaftliches Problem wahrgenommene "Gin Craze" jener Jahrzehnte eingeführt wurde. Weil die Abgabe die legale Gin-Produktion faktisch unmöglich machte, trieb das Gesetz den Gin-Konsum stattdessen in die Illegalität und scheiterte damit an seinem eigentlichen Ziel; es wurde 1743 durch ein moderateres Gesetz ersetzt. Mit diesem Namen würdigt die Marke die widerstandsfähige, von staatlicher Regulierung geprägte Geschichte des Londoner Gins. Hergestellt wird Fifty Pounds Gin von Thames Distillers, einer der bekannten Lohnbrennereien Londons, die für mehrere traditionelle Gin-Marken verantwortlich zeichnet. Die Basis bildet ein viermal destilliertes Getreidedestillat, das in kleinen Chargen im klassischen Pot-Still-Verfahren mit den Botanicals redestilliert wird. Das Ergebnis ist ein geradliniger, traditionell ausgerichteter London Dry Gin, der auf Zusatzaromen verzichtet und stattdessen auf die Kraft weniger, sorgfältig ausgewählter Botanicals setzt.

Verkostung des Fifty Pounds Gin:

In der Nase präsentiert sich der Fifty Pounds Gin zurückhaltend elegant mit Noten von Veilchen, Wacholder und einem Hauch Gewürz. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus kräftigem Wacholder und würziger Zitrusfrische von spanischer Bitterorange und Zitronenschale, unterlegt von der leicht erdigen Süße italienischer Süßholzwurzel und einer feinen Schärfe westafrikanischer Paradieskörner. Die Angelikawurzel sorgt für erdige Tiefe. Der Antritt ist auffallend weich und rund – viele Verkoster loben gerade diese Geschmeidigkeit, die den Gin auch pur genießbar macht und ihn von schärfer wirkenden, jüngeren London Dry Gins unterscheidet. Im Abgang zeigt sich der Fifty Pounds Gin herb-zitrisch mit einer leicht floralen, langanhaltenden Nachwirkung – ein klassisches London-Dry-Profil in bester britischer Tradition.

Steckbrief Fifty Pounds Gin:

Alkoholgehalt: 43,5 % vol.
Verwendete Botanicals: Wacholderbeeren (Kroatien), Koriandersamen, Bitterorangenschale, Zitronenschale, Angelikawurzel, Süßholzwurzel, Paradieskörner
Hersteller: Thames Distillers, London, England

Botanicals des Fifty Pounds Gin im Detail

Die sieben Botanicals des Fifty Pounds Gin stammen bewusst aus unterschiedlichen Regionen: Wacholderbeeren aus Kroatien bilden die Basis, während Bitterorangenschale aus Spanien und Zitronenschale für die nötige Frische sorgen. Süßholzwurzel aus Italien liefert eine erdig-süße Tiefe, und Paradieskörner aus Westafrika – eine mit Ingwer verwandte, pfeffrig-scharfe Gewürzpflanze – verleihen dem Gin eine feine, ungewöhnliche Würze, die man in klassischen London Dry Gins seltener findet. Angelikawurzel rundet die Rezeptur mit ihrer charakteristischen erdigen Note ab. Diese Kombination aus wenigen, aber global sorgfältig ausgewählten Botanicals folgt exakt der klassischen London-Dry-Gin-Philosophie: Statt auf eine lange Zutatenliste zu setzen, wird jedes einzelne Botanical so ausgewählt, dass es einen klar definierten Beitrag zum Gesamtprofil leistet.

Verwendung des Fifty Pounds Gin

  • Gin & Tonic: Als klassischer London Dry Gin verlangt der Fifty Pounds Gin nach einem ebenso klassischen Tonic Water mit spürbarem Chinin-Rückgrat. Bestens geeignet ist das Schweppes Indian Tonic Water, dessen herbe Bitterkeit Wacholder und Zitrus unterstreicht. Wer es feiner mag, greift zum Fever-Tree Premium Indian Tonic Water, das die florale Eleganz zusätzlich betont. Serviert mit Zitronenzeste ergibt sich ein zeitloser, unkomplizierter Drink.
  • Martini: Dank seiner Geradlinigkeit und des weichen Antritts eignet sich der Fifty Pounds Gin hervorragend für einen klassischen Dry Martini. Im Zusammenspiel mit trockenem Wermut treten Wacholder, Zitrus und die feine Würze der Paradieskörner klar hervor, während die Textur des Gins für ein rundes, nie kantiges Ergebnis sorgt.

Fifty Pounds Gin richtet sich an Liebhaber eines traditionellen, unverfälschten London Dry Gin, die zugleich Interesse an der bewegten Geschichte des britischen Gins mitbringen. Im Vergleich zu ähnlich klassisch ausgerichteten Vertretern wie Broker's London Dry Gin, der ebenfalls bei einer englischen Lohnbrennerei entsteht, zeichnet sich Fifty Pounds durch seine markante Paradieskörner-Würze und den ungewöhnlich weichen, runden Antritt aus. Als Produkt der Thames Distillers, die für mehrere bekannte britische Gin-Marken produziert, profitiert Fifty Pounds zudem von jahrzehntelanger Destillationserfahrung, die sich in der Ausgewogenheit der Rezeptur klar widerspiegelt – ein Gin, der die traditionsreiche, oft von staatlicher Regulierung geprägte Geschichte des Londoner Gins in seinem Namen trägt und geschmacklich einlöst. Wer sich für die historischen Hintergründe britischer Spirituosengesetzgebung interessiert, findet im Fifty Pounds Gin damit nicht nur ein solides Trinkerlebnis, sondern auch ein kleines Stück greifbarer Geschichte in Flaschenform. Für seine Premium-Preisklasse überzeugt er vor allem durch die globale Botanicals-Auswahl und die saubere Destillationshandschrift von Thames Distillers.

Einordnung & Alternativen

  • No. 3 London Dry Gin – ebenfalls ein klassischer Premium-London-Dry, jedoch mit kardamomwürzigerem statt paradieskörner-geprägtem Profil.
  • Hayman's London Dry Gin – preisgünstigerer, traditioneller London Dry ohne die ungewöhnliche Paradieskörner-Würze.
  • City of London Gin – moderner Vertreter desselben Stils, geradliniger und ohne den historischen Namensbezug zum Gin Act von 1736.

Aromenprofil

Redaktionelle Einschätzung aus der Verkostung — keine Messdaten, sondern unsere Einordnung im Vergleich zu anderen Flaschen dieser Kategorie.

Wacholder4/5
Zitrus4/5
Kräuter/Blumig2/5
Würze3/5

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