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Broker's London Dry Gin

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Herstellung des Broker's London Dry Gin:

Der Broker's London Dry Gin wird seit 1998 in der traditionsreichen Langley Distillery bei Birmingham hergestellt, die auf eine über 175-jährige Brenngeschichte zurückblickt. Das Rezept folgt bewusst einer klassischen, unaufgeregten London-Dry-Gin-Rezeptur mit zehn traditionellen Botanicals, ganz ohne moderne Experimente. Unverwechselbares Markenzeichen ist der schwarze Bowler-Hut, der jede Flasche als Kappe ziert und an die klassische britische Herrenmode erinnert.

Verkostung des Broker's London Dry Gin:

In der Nase zeigt sich der Broker's klassisch wacholderbetont, mit deutlicher Zitrusfrische und einer feinen Würze durch Koriander und Kassia. Am Gaumen ist er trocken, geradlinig und gut ausbalanciert — Wacholder dominiert, unterstützt von Zitrus und einer dezenten erdigen Note. Der Abgang ist klar, trocken und angenehm lang, ein Musterbeispiel für den traditionellen London-Dry-Stil ohne Schnickschnack.

Steckbrief Broker's London Dry Gin:

Alkoholgehalt: 40 % vol.
Verwendete Botanicals: Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Süßholzwurzel, Zimtrinde (Kassia), Orisswurzel, Zitronenschale, Bitterorangenschale, Muskat, Mandeln
Hersteller: Langley Distillery Ltd.

Verwendung des Broker's London Dry Gin

  • Gin & Tonic: Als traditioneller London Dry Gin harmoniert der Broker's hervorragend mit einem klassischen, neutralen Tonic wie Schweppes oder Fever-Tree Indian Tonic, garniert mit einer Zitronenzeste.
  • Martini: Der Broker's ist wegen seiner klassischen, trockenen Struktur eine hervorragende, budgetfreundliche Wahl für einen traditionellen Dry Martini.

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