Das zeichnet diese Kombinationen aus
1724 Tonic Water wurde von den spanischen Machern des Gin Mare entwickelt. Der Name verweist auf die Höhe von 1724 Metern, in der die Chinarinde im peruanischen Hochland von Hand geerntet wird. Hinzu kommen eine feine Mandarinennote und Quellwasser aus Patagonien.
Als bewusst inszenierter Begleiter ist das Tonic auf aromatisch komplexe, mediterrane Gins zugeschnitten. Die Kombinationen auf dieser Seite zeigen aber auch, dass es mit vielen weiteren Gins funktioniert, die nicht auf rein wacholdrige Klassik setzen.
Im Gin-Time-Katalog gehören 17 von 324 Gin & Tonic Kombinationen zu dieser Auswahl. Die Redaktionsbewertung liegt im Schnitt bei 4,1 von 5, 7 Kombinationen erreichen die Höchstnote. Am besten schneiden Dactari – I dream of Gini & 1724 Tonic Water, G'Vine Floraison Gin & 1724 Tonic Water und Gin Mare & 1724 Tonic Water ab. Verteilung nach Gin-Stil: 11 New Western, 4 London Dry, 2 weitere Stile.
