Herstellung des Beefeater Pink Strawberry Gin:
Mit dem 2018 eingeführten Beefeater Pink Strawberry reagierte das traditionsreiche Londoner Haus auf den wachsenden Trend zu fruchtig-aromatisierten Gins. Basis ist der klassische Beefeater London Dry Gin, der mit natürlichem Erdbeeraroma verfeinert wird. Anders als bei vielen anderen "Pink Gins" bleibt bei Beefeater die kräftige Wacholder-Basis der Originalrezeptur deutlich spürbar — das Ergebnis ist ein fruchtiger, aber nicht übersüßter Gin.
Verkostung des Beefeater Pink Strawberry Gin:
In der Nase zeigt sich reife Erdbeere, unterlegt von klassischem Wacholder und Zitrus. Am Gaumen ist der Pink Strawberry fruchtig-süß, mit Erdbeere im Vordergrund, während die Beefeater-typische Zitrus- und Wacholderwürze deutlich durchscheint. Der Abgang ist kurz bis mittellang und fruchtig-frisch.
Steckbrief Beefeater Pink Strawberry Gin:
Alkoholgehalt: 37,5 % vol.
Aromen: Beefeater-London-Dry-Basis, natürliches Erdbeeraroma
Hersteller: Beefeater (Pernod Ricard)
Verwendung des Beefeater Pink Strawberry Gin
- Pink Gin & Tonic: Mit mildem Tonic und frischen Erdbeerscheiben der klassische Serviervorschlag.
- Sommer-Cocktails: Auch als fruchtige Basis für Longdrinks mit Limonade oder Prosecco geeignet.
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