Larios London Dry Gin

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Larios London Dry Gin

3/5 Redaktionsbewertung
37,5 % vol.Spanien
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Herstellung des Larios London Dry Gin:

Die Marke Larios geht auf Pablo Larios zurück, der Anfang des 19. Jahrhunderts aus Logroño nach Málaga kam und dort mit seiner Familie zunächst ein Textilunternehmen aufbaute. 1865 ließ Martín Larios das Unternehmen offiziell als Spirituosenhersteller registrieren, 1887 gründete die Familie zusätzlich eine Gesellschaft für den eigenen Zitrusanbau in Andalusien – eine frühe Verbindung von Landwirtschaft und Destillation, die bis heute das Markenprofil prägt. In den 1920er-Jahren begann Larios mit der Gin-Produktion, und genau dieser klassische, seither im Kern unveränderte Larios Dry Gin ist es, der heute als Larios London Dry Gin im Handel steht. In den 1980er-Jahren entwickelte sich die Marke zur meistverkauften Gin-Marke Spaniens und zeitweise zur drittmeistkonsumierten Gin-Marke der Welt – ein Erfolg, der maßgeblich auf diesem einfachen, unkomplizierten Ursprungsgin beruhte, lange bevor es überhaupt eine Premium-Variante der Marke gab. Heute gehört Larios zu Suntory Global Spirits und wird dort im Gin-Portfolio gemeinsam mit Marken wie Sipsmith und Roku geführt.

Larios London Dry Gin ist ausdrücklich von Larios 12 Premium Gin zu unterscheiden, der ebenfalls im Katalog von Gin-Time.de geführt wird: Während Larios 12 erst 2005 als Premium-Linienerweiterung mit zwölf ausgewählten Botanicals und ausgeprägtem Fokus auf mediterrane Zitrusfrüchte wie Orange, Zitrone, Mandarine und Grapefruit eingeführt wurde und mit 40 % Vol. abgefüllt ist, handelt es sich beim Larios London Dry Gin um die klassische, historisch ältere und deutlich schlichter gehaltene Basisvariante der Marke, die traditionell mit 37,5 % Vol. verkauft wird. Der Larios London Dry Gin war es, der Spaniens Gin-Tonic-Kultur seit den 1920er-Jahren über Jahrzehnte hinweg als erschwinglicher Alltagsgin geprägt hat, während Larios 12 erst deutlich später als bewusst hochwertigere, zitrusintensivere Ergänzung dazukam. Wer beide Produkte im Regal nebeneinander sieht, sollte sich also nicht von der Namensähnlichkeit täuschen lassen: Es handelt sich um zwei eigenständige Produkte mit unterschiedlicher Historie, Rezeptur und Positionierung innerhalb derselben Marke.

Verkostung des Larios London Dry Gin:

In der Nase zeigt sich Larios London Dry Gin dezent und unaufgeregt, mit einem soliden Wacholderfundament, das von leichten Zitrusnoten begleitet wird, ohne die intensive, mediterrane Zitrusfülle des Larios 12 zu erreichen. Am Gaumen präsentiert sich der Gin schlank und neutral, mit einer für einen London Dry Gin vergleichsweise milden Wacholder-Kräuter-Struktur, die auf Komplexität zugunsten leichter Trinkbarkeit verzichtet. Diese Zurückhaltung passt zur ursprünglichen Positionierung als unkomplizierter Alltags- und Mixgin, nicht als komplexer Sippinggin. Der Abgang ist kurz und sauber, mit einem dezenten Wacholder-Zitrus-Nachklang, der den Gin zu einem unauffälligen, aber zuverlässigen Baustein für den klassischen spanischen Gin & Tonic macht, bei dem ohnehin meist reichlich Tonic Water und Eis für Frische sorgen.

Steckbrief Larios London Dry Gin:

Alkoholgehalt: 37,5 % vol.
Verwendete Botanicals: Wacholder, Koriander sowie weitere klassische London-Dry-Botanicals mit dezentem Zitrusanteil
Hersteller: Larios (Suntory Global Spirits), Málaga, Spanien

Larios London Dry Gin vs. Larios 12: Zwei Produkte, eine Marke

Der wichtigste Unterschied zwischen den beiden Larios-Produkten liegt nicht nur im Alkoholgehalt, sondern vor allem in der Rezepturphilosophie und dem historischen Entstehungskontext. Larios London Dry Gin ist der eigentliche Ursprungsgin der Marke aus den 1920er-Jahren, der über Jahrzehnte hinweg als preisgünstiger, breit zugänglicher Alltagsgin diente und Spanien zur Gin-Tonic-Nation machte, lange bevor Premiumisierung im Spirituosenmarkt überhaupt ein relevantes Thema war. Larios 12 wurde dagegen erst 2005 gezielt als hochwertigere Antwort auf den international wachsenden Premium-Gin-Trend entwickelt, mit deutlich mehr Botanicals, einem klaren Fokus auf mediterrane Zitrusvielfalt und einem höheren Alkoholgehalt von 40 % Vol. Wer einen unkomplizierten, wacholderbetonten Mixgin ohne intensive Fruchtaromatik sucht, greift zum klassischen Larios London Dry Gin; wer dagegen ein saftig-zitroniges, etwas komplexeres Geschmackserlebnis bevorzugt, findet dies im Larios 12. Beide Produkte teilen sich Herkunft, Markenname und Unternehmensgeschichte, richten sich aber an unterschiedliche Trinkanlässe und Erwartungshaltungen.

Verwendung des Larios London Dry Gin

  • Gin & Tonic: Klassisch spanisch serviert im großen Ballonglas mit reichlich Eis und einem unkomplizierten, mild-süßen Tonic wie Schweppes Indian Tonic Water, das die dezente Aromatik des Gins nicht überlagert.
  • Alternative mit mehr Frische: Wer etwas mehr Lebendigkeit ins Glas bringen möchte, kombiniert Larios London Dry Gin mit Fever-Tree Mediterranean Tonic Water und einer Zitronenscheibe.
  • Als Basis für Longdrinks: Dank seiner Neutralität eignet sich der Gin auch gut als unauffällige Basis für einfache Longdrinks mit Soda oder Limonade.

Larios London Dry Gin richtet sich an alle, die einen zuverlässigen, unkomplizierten Alltagsgin zu einem fairen Preis suchen und weniger an Liebhaber komplexer, botanisch dichter Rezepturen. Im direkten Vergleich zum bereits erwähnten Larios 12 Premium Gin bleibt der klassische London Dry Gin bewusst reduzierter und schlichter – ein Gin, der seinen festen Platz in der spanischen Trinkkultur nicht durch Innovation, sondern durch jahrzehntelange Verlässlichkeit erworben hat und bis heute als eine Art Fundament dient, auf dem die spätere Premium-Erfolgsgeschichte der Marke überhaupt erst aufbauen konnte.

Aromenprofil

Redaktionelle Einschätzung aus der Verkostung — keine Messdaten, sondern unsere Einordnung im Vergleich zu anderen Flaschen dieser Kategorie.

Wacholder3/5
Zitrus3/5
Kräuter/Blumig2/5
Würze1/5

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