Name: Larios London Dry Gin
Brand: Larios (Suntory Global Spirits), Málaga, Spanien

Herstellung des Larios London Dry Gin:

Am Anfang der Marke steht Pablo Larios, der im frühen 19. Jahrhundert von Logroño nach Málaga übersiedelte. Gemeinsam mit seiner Familie baute er dort zunächst ein Textilunternehmen auf, aus dem sich später das Spirituosengeschäft entwickelte: 1865 wurde es unter Martín Larios offiziell als Spirituosenhersteller eingetragen. Als die Familie 1887 obendrein eine Gesellschaft für eigenen Zitrusanbau in Andalusien gründete, verknüpfte sie Landwirtschaft und Destillation früh miteinander – ein Zug, der das Markenprofil bis heute prägt. Mit der Gin-Produktion startete Larios dann in den 1920er-Jahren, und genau dieser im Kern unverändert gebliebene Dry Gin steht heute als Larios London Dry Gin im Handel. In den 1980er-Jahren stieg er zur meistverkauften Gin-Marke Spaniens auf und zählte zeitweise sogar zu den weltweit am dritthäufigsten konsumierten – ein Erfolg, der auf diesem schlichten Ursprungsgin beruhte, lange bevor es eine Premium-Variante gab. Heute gehört Larios zu Suntory Global Spirits und wird dort im Gin-Portfolio gemeinsam mit Marken wie Sipsmith und Roku geführt.

Larios London Dry Gin ist ausdrücklich von Larios 12 Premium Gin zu unterscheiden, der ebenfalls im Katalog von Gin-Time.de geführt wird: Während Larios 12 erst 2005 als Premium-Linienerweiterung mit zwölf ausgewählten Botanicals und ausgeprägtem Fokus auf mediterrane Zitrusfrüchte wie Orange, Zitrone, Mandarine und Grapefruit eingeführt wurde und mit 40 % vol. abgefüllt ist, handelt es sich beim Larios London Dry Gin um die klassische, historisch ältere und deutlich schlichter gehaltene Basisvariante der Marke, die traditionell mit 37,5 % vol. verkauft wird. Der Larios London Dry Gin war es, der Spaniens Gin-Tonic-Kultur seit den 1920er-Jahren über Jahrzehnte hinweg als erschwinglicher Alltagsgin geprägt hat, während Larios 12 erst deutlich später als bewusst hochwertigere, zitrusintensivere Ergänzung dazukam. Wer beide Produkte im Regal nebeneinander sieht, sollte sich also nicht von der Namensähnlichkeit täuschen lassen: Es handelt sich um zwei eigenständige Produkte mit unterschiedlicher Historie, Rezeptur und Positionierung innerhalb derselben Marke.

Verkostung des Larios London Dry Gin:

In der Nase zeigt sich Larios London Dry Gin dezent und unaufgeregt, mit einem soliden Wacholderfundament, das von leichten Zitrusnoten begleitet wird, ohne die intensive, mediterrane Zitrusfülle des Larios 12 zu erreichen. Am Gaumen präsentiert sich der Gin schlank und neutral, mit einer für einen London Dry Gin vergleichsweise milden Wacholder-Kräuter-Struktur, die auf Komplexität zugunsten leichter Trinkbarkeit verzichtet. Diese Zurückhaltung passt zur ursprünglichen Positionierung als unkomplizierter Alltags- und Mixgin, nicht als komplexer Sippinggin. Der Abgang ist kurz und sauber, mit einem dezenten Wacholder-Zitrus-Nachklang, der den Gin zu einem unauffälligen, aber zuverlässigen Baustein für den klassischen spanischen Gin & Tonic macht, bei dem ohnehin meist reichlich Tonic Water und Eis für Frische sorgen.

Steckbrief Larios London Dry Gin:

Alkoholgehalt: 37,5 % vol.
Verwendete Botanicals: Wacholder, Koriander sowie weitere klassische London-Dry-Botanicals mit dezentem Zitrusanteil
Hersteller: Larios (Suntory Global Spirits), Málaga, Spanien

Larios London Dry Gin vs. Larios 12: Zwei Produkte, eine Marke

Der wichtigste Unterschied zwischen den beiden Larios-Produkten liegt nicht nur im Alkoholgehalt, sondern vor allem in der Rezepturphilosophie und dem historischen Entstehungskontext. Larios London Dry Gin ist der eigentliche Ursprungsgin der Marke aus den 1920er-Jahren, der über Jahrzehnte hinweg als preisgünstiger, breit zugänglicher Alltagsgin diente und Spanien zur Gin-Tonic-Nation machte, lange bevor Premiumisierung im Spirituosenmarkt überhaupt ein relevantes Thema war. Larios 12 wurde dagegen erst 2005 gezielt als hochwertigere Antwort auf den international wachsenden Premium-Gin-Trend entwickelt, mit deutlich mehr Botanicals, einem klaren Fokus auf mediterrane Zitrusvielfalt und einem höheren Alkoholgehalt von 40 % vol. Wer einen unkomplizierten, wacholderbetonten Mixgin ohne intensive Fruchtaromatik sucht, greift zum klassischen Larios London Dry Gin; wer dagegen ein saftig-zitroniges, etwas komplexeres Geschmackserlebnis bevorzugt, findet dies im Larios 12. Beide Produkte teilen sich Herkunft, Markenname und Unternehmensgeschichte, richten sich aber an unterschiedliche Trinkanlässe und Erwartungshaltungen.

Verwendung des Larios London Dry Gin

Gin & Tonic: Klassisch spanisch serviert im großen Ballonglas mit reichlich Eis und einem unkomplizierten, mild-süßen Tonic wie Schweppes Indian Tonic Water, das die dezente Aromatik des Gins nicht überlagert.
Alternative mit mehr Frische: Wer etwas mehr Lebendigkeit ins Glas bringen möchte, kombiniert Larios London Dry Gin mit Fever-Tree Mediterranean Tonic Water und einer Zitronenscheibe.
Als Basis für Longdrinks: Dank seiner Neutralität eignet sich der Gin auch gut als unauffällige Basis für einfache Longdrinks mit Soda oder Limonade.

Larios London Dry Gin richtet sich an alle, die einen zuverlässigen, unkomplizierten Alltagsgin zu einem fairen Preis suchen und weniger an Liebhaber komplexer, botanisch dichter Rezepturen. Im direkten Vergleich zum bereits erwähnten Larios 12 Premium Gin bleibt der klassische London Dry Gin bewusst reduzierter und schlichter – ein Gin, der seinen festen Platz in der spanischen Trinkkultur nicht durch Innovation, sondern durch jahrzehntelange Verlässlichkeit erworben hat und bis heute als eine Art Fundament dient, auf dem die spätere Premium-Erfolgsgeschichte der Marke überhaupt erst aufbauen konnte. Auch preislich bleibt der Larios London Dry Gin dort, wo er historisch immer stand: in der Einstiegsklasse der London Dry Gins, was sein Preis-Leistungs-Verhältnis für den Alltagsgebrauch nach wie vor attraktiv macht. Mehr zu Gins mit mediterraner Ausrichtung steht im Überblick Mediterrane Gins.

Einordnung & Alternativen

Gordon's London Dry Gin – ähnlich preisgünstig und wacholderbetont, international noch deutlich bekannter als Larios.
Seagram's Extra Dry Gin – vergleichbarer Alltagsgin im unteren Preissegment, geschmacklich etwas neutraler.
Finsbury London Dry Gin – ebenfalls ein historischer, günstiger Klassiker, jedoch mit etwas kräftigerer Wacholdernote.