Herstellung des Seagram's Extra Dry Gin:
Seagram's wird seit 1939 in den USA produziert und zählt bis heute zu den meistverkauften Gins Nordamerikas. Der American Dry Gin-Stil unterscheidet sich spürbar vom britischen London Dry: Er ist meist etwas weniger wacholderbetont, dafür zugänglicher und milder im Geschmack, was ihn zu einer besonders vielseitigen Basis für klassische amerikanische Cocktails macht. Seagram's wird mehrfach destilliert und mit einer ausgewogenen Botanical-Mischung aromatisiert.
Verkostung des Seagram's Extra Dry Gin:
In der Nase zeigt sich milder Wacholder mit einer dezenten Zitrusnote. Am Gaumen ist Seagram's Extra Dry weich und zugänglich, mit Wacholder und Koriander im Hintergrund und einer neutralen, gut mixbaren Struktur. Der Abgang ist kurz und sauber.
Steckbrief Seagram's Extra Dry Gin:
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Verwendete Botanicals: Wacholder, Koriander, Zitrusschale, Angelikawurzel und weitere Botanicals
Hersteller: Seagram's
Verwendung des Seagram's Extra Dry Gin
- Gin Fizz & Collins: Die milde, gut mixbare Art macht Seagram's zu einer beliebten Basis für klassische amerikanische Longdrinks.
- Gin & Tonic: Ein unkomplizierter Alltagsgin für den klassischen Drink ohne Schnickschnack.
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