Herstellung des Siegfried Rheinland Dry Gin:
Der Siegfried Rheinland Dry Gin wird von den Rheinland Distillers im Rheinland hergestellt und ist nach dem Drachentöter Siegfried aus der Nibelungensage benannt, der der Legende nach unter einer Linde im Rheinland unverwundbar wurde. Genau diese Linde ist auch namensgebend für das Herzstück der Rezeptur: Lindenblüten bilden neben 18 weiteren Botanicals das signifikante Aroma des Gins. Entwickelt wurde die Rezeptur über rund ein Jahr in Zusammenarbeit mit dem erfahrenen Brennmeister P.J. Schütz von der Eifel Destillerie, destilliert wird in einer traditionellen 500-Liter-Kupferbrennblase im klassischen London-Dry-Stil. Diese Kombination aus alter Sage und moderner Handwerkskunst hat den Siegfried Rheinland Dry Gin seit seinem Erscheinen zu einem der meistausgezeichneten deutschen Gins gemacht.
Verkostung des Siegfried Rheinland Dry Gin:
In der Nase präsentiert sich der Siegfried Rheinland Dry Gin klassisch wacholderbetont, ergänzt durch feine Zitrusnoten und einen zarten Pfefferanklang, der dem Gin Komplexität verleiht. Am Gaumen dominiert zunächst kräftiger Wacholder, der von einer eleganten, weichen Zitrusnote und dezenten floralen Aromen begleitet wird, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Die Besonderheit zeigt sich im Abgang: Statt der bei floralen Gins gefürchteten seifigen Note bleibt der Siegfried angenehm blumig und frisch, während sich leichte Pfeffernoten immer wieder in den Vordergrund schieben. Insgesamt wirkt der Gin kraftvoll und vollmundig, was ihn zu einem Gin für erfahrene Genießer macht.
Steckbrief Siegfried Rheinland Dry Gin:
Alkoholgehalt: 41 % vol.
Verwendete Botanicals: Wacholder, Lindenblüten, Koriander, Zitrusschalen sowie 15 weitere Botanicals (18 Botanicals insgesamt)
Hersteller: Rheinland Distillers GmbH
Verwendung des Siegfried Rheinland Dry Gin
- Gin & Tonic: Der Siegfried Rheinland Dry Gin verlangt nach einem möglichst neutralen Tonic wie einem klassischen Indian Tonic, damit der feine, blumig-frische Abgang mit den Lindenblütennoten nicht überdeckt wird. Eine Zeste Zitrone rundet den G&T stimmig ab.
- Dry Martini: Der kraftvolle Wacholderkern und die floralen Nebentöne machen den Siegfried Rheinland Dry Gin auch zu einer soliden Wahl für einen klassischen, trockenen Dry Martini.
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