Das zeichnet diese Gins aus
Wer Gin bisher als zu herb oder zu parfümiert empfunden hat, findet hier einen sanften Einstieg. Die Gins auf dieser Seite haben sowohl einen zurückhaltenden Wacholder als auch eine milde Würze (jeweils Stufe 1 oder 2 auf unserer Skala). Damit sind sie weich im Antrunk und lassen sich leicht trinken, auch ohne Erfahrung mit dem klassischen, kräftigen Profil.
Für den ersten Gin & Tonic gilt: Nicht zu viel Tonic (etwa 1 Teil Gin auf 3 Teile Tonic), reichlich Eis und eine passende Garnitur wie Zitronenscheibe oder Gurke. Ein mildes Tonic lässt die feinen Aromen zur Geltung kommen. Mit steigender Erfahrung lohnt dann der Blick auf kräftigere Gins wie die klassischen London Dry Vertreter.
Im Gin-Time-Katalog erfüllen 36 von 201 Gins dieses Profil. Die Redaktionsbewertung liegt im Schnitt bei 3,8 von 5; am besten schneiden Nordes Atlantic Galician Gin, Caorunn Gin und Nolet's Silver Dry Gin ab. Der Alkoholgehalt der Gins mit Alkohol reicht von 26 bis 47,6 % vol. Dazu kommen 2 alkoholfreie Gins. Nach Stil: 17 New Western, 15 weitere Stile, 2 London Dry, 2 alkoholfrei.
