Das zeichnet diese Gins aus
Zitrusschalen gehören zu den häufigsten Botanicals im Gin, auch der Koriandersamen steuert zitrische Töne bei. Die Gins auf dieser Seite erreichen auf unserer Zitrus-Skala die Stufen 4 und 5: Die Frische steht vorn, der Wacholder trägt das Gerüst dahinter. Das gilt für klassische London Dry Gins wie Beefeater ebenso wie für moderne Interpretationen wie Cotswolds Dry Gin.
Zitrusfrische Gins sind besonders alltagstauglich: Im Gin & Tonic genügt oft eine Scheibe Zitrone oder Grapefruit als Garnitur, im Tom Collins oder Gimlet bringen sie von Haus aus Spritzigkeit mit. Ein neutrales, nicht zu süßes Tonic lässt die Zitrusnote am besten zur Geltung kommen.
Im Gin-Time-Katalog erfüllen 59 von 201 Gins dieses Profil. Die Redaktionsbewertung liegt im Schnitt bei 4,0 von 5; am besten schneiden Beefeater Crown Jewel Gin, Beefeater London Dry Gin und Bertha's Revenge Irish Milk Gin ab. Der Alkoholgehalt der Gins mit Alkohol reicht von 37,5 bis 57 % vol. Dazu kommen 3 alkoholfreie Gins. Nach Stil: 25 New Western, 16 London Dry, 15 weitere Stile, 3 alkoholfrei.
