Das zeichnet diese Gins aus
Deutschland hat in den letzten Jahren eine lebendige Craft-Gin-Szene hervorgebracht: von kleinen Manufakturen bis zu bekannten Marken wie Monkey 47 aus dem Schwarzwald. Viele Brennereien arbeiten mit Botanicals aus der eigenen Region, etwa Wiesenkräutern, Obst oder Wacholder aus der Gegend, und setzen damit eigene Akzente.
Entsprechend vielfältig ist das Bild: Die meisten deutschen Gins zählen zum New-Western-Stil, dazu kommen London-Dry-Interpretationen und alkoholfreie Alternativen. Passende Begleiter findest du ebenfalls im Land, denn mit Thomas Henry und Aqua Monaco kommen zwei bekannte Craft-Tonics aus Berlin und München.
Im Gin-Time-Katalog erfüllen 56 von 201 Gins dieses Profil. Die Redaktionsbewertung liegt im Schnitt bei 3,7 von 5; am besten schneiden Monkey 47 Dry Gin, 315 Upstairs Heidelberg Dry Gin und Elephant London Dry Gin ab. Der Alkoholgehalt der Gins mit Alkohol reicht von 29 bis 48 % vol. Dazu kommen 7 alkoholfreie Gins. Nach Stil: 31 New Western, 13 weitere Stile, 7 alkoholfrei, 5 London Dry.
